從瀕臨“消失”到年營收逾10億元,武漢這個“中華老字號”進軍國際市場

長江日報-長江網訊(記者陳衛東 通訊員杜翔宇)近日,一列名為“黃鶴樓酒-陳香號”的漢歐國際班列從臨空港經開區中鐵聯集武漢中心站發車,途經俄羅斯、白俄羅斯、波蘭等“一帶一路”沿線國家,開往德國漢堡港。該專列是漢歐國際班列中首個以“中華老字號”名酒命名的中歐班列火車,它在向沿途國家展示中國白酒文化和荊楚文化的同時,也在講述著“黃鶴樓酒”這個百年品牌再次煥發時代光彩的創新故事。

“在借力漢歐國際班列進軍歐洲之前,我們在今年9月就與古井貢酒一起漂洋過海,進駐柬埔寨市場。”黃鶴樓酒業有關負責人介紹,目前黃鶴樓酒已遠銷加拿大、韓國、東南亞等多個國家和地區。

今年下半年,黃鶴樓酒業可謂捷報頻傳,7月30日,黃鶴樓酒業提報的《生態洞釀及基酒品質提升關鍵技術》獲中國食品工業協會科學技術獎一等獎。8月5日,在2019全國企業文化年會上,黃鶴樓酒業榮獲2018-2019年度全國企業優秀文化成果一等獎。如今的黃鶴樓酒業正在公司復興之路上加速奔跑。

創始于1898年的黃鶴樓酒,在上世紀七八十年代曾經兩次獲評“中國名酒”稱號,風光無限、供不應求。而2000年前后經營陷入低潮,幾乎從市場上消失蹤跡。為了擺脫困境,2016年4月,黃鶴樓酒與“中國老八大名酒”古井貢酒簽署戰略合作協議,開創“中國雙名酒”新格局。根據協議,古井貢酒公司以8.16億元收購黃鶴樓酒業51%的股權。

新組建的管理團隊在董事長許鵬的帶領下,以“紅色引擎”引領企業發展,一手抓酒品質量,一手抓品牌建設,全力重振黃鶴樓酒業。為了保證酒品質量,公司從原材料選擇到釀造、勾調、儲存、灌裝、質檢等環節都建立了嚴格程序。在嘉魚縣建立了上萬畝的玉米種植基地,在東北組建了高粱種植基地。在釀造環節,公司投資5億元在咸寧建造釀酒基地,采用獨特“洞釀”工藝,精選五糧利用山洞恒溫恒濕及大量有益微生物富集的特性讓糧食充分發酵,提升品質和口感。 

在技術研發上,黃鶴樓酒業建立了湖北省院士專家工作站、博士后創新實踐基地,與湖北工業大學、武漢輕工大學成立產學研合作基地,推進公司技術創新和人才隊伍建設,促進科技成果轉化,使產品質量不斷提升。

經過一系列變革創新,黃鶴樓酒業經營出現好轉。2016年公司銷售額達到6億元,2018年公司銷售額突破10億元,繳納稅收2億元。三年來黃鶴樓酒業新增就業千人。去年5月,公司隨州分廠開工奠基,成為公司除武漢、咸寧之外的第三個基地。許鵬還表示,下一步公司還將在襄陽建立小麥種植收購基地,在孝感建立大米和糯米種植收購基地,同時依托顧客群延長產業鏈,向健康文化旅游產業拓展,尋求新的利潤增長點。 


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